Toppence

  • Create an account
    *
    *
    *
    *
    *
    Fields marked with an asterisk (*) are required.

In the Spotlight

mcgartland_eBoekenwurm
Fifty Dead Men Walking
"He lived like a real life James Bond, knowing full well that every day could be his last"- Sunday Express
neworleansLekker op het bord
New Orleans Groenteschotel
Veel verse groenten, verrassend van smaak

whiskyglasWetensWaard
Uisge Beatha - Water of Life
Whisky, er wordt veel over gesproken. Maar wat is het en hoe wordt het gemaakt?

aardbeien 2 goyp toppence

geuzmedia

Polls

Cajunkip, pita en tzatziki (2 personen)

E-mail Print PDF

Makkelijk, een voudig, snel en heerlijk voor wie van pittig houd. Dit is een recept waar naar smaak vele variaties op te maken zijn. De kip kan aangevuld worden met vele soorten groentes, bv champignons, paprika, om er een nog volledigere maaltijd van te maken.

 

Ingredienten:

200 gram kipfilet, in blokjes
2 eetlepels cajunkruiden
1 komkommer
4 pita of shoarmabroodjes
250 ml biogarde yoghurt
2 teentjes knoflook
peper, zout
(vloeibare) margarine


Bereidingswijze:

De in blokjes gesneden kipfilet met de cajunkruiden mengen.

De komkommer wassen en halveren. Zaadjes verwijderen, en raspen. De geraspte komkommer bestrooien met wat zout, en in een zeef goed laten uitlekken.

Intussen de boter verhitten in een pan, en de kipfiletblokjes hierin in ongeveer 6 minuten lekker bruin braden.

Pitabroodjes opensnijden en in oven of broodrooster verwarmen (volgens gebruiksaanwijzing).

De uitgelekte komkommer mengen met de yoghurt. Knoflook pellen en boven yoghurt-komkommermengsel uitpersen. Dit op smaak maken met peper en zout.

De kipblokjes in de broodjes serveren, samen met de tzatziki.


Lekker met gemengde sla of geroerbakte groente.

Houd u van extra pittig? Naar smaak meer cajunkruiden toevoegen!

 

Leuke spreuken!

Verjaardagen zijn gezond. Hoe meer je er hebt, hoe ouder je wordt

Veel mensen danken hun goede geweten aan hun slechte geheugen

Verstand is het meest eerlijk verdeeld op deze wereld. Iedereen denkt er genoeg van te hebben

About me!

Wil je echt weten wie er achter deze website zit? Weet je heel zeker dat je dat wilt weten....?
Klik dan op Read More......

Who's Online

We have 50 guests online
You are here: Home